Σε μια αξιέπαινη πρωτοβουλία προχώρησε ο Σύλλογος Παραδοσιακών Αποσταγματοποιών του Νομού Ηρακλείου, στις δύσκολες ημέρες που περνάμε λόγω του κορονοϊού και των ελλείψεων σε οινόπνευμα και αντισηπτικά.
Ο Σύλλογος έστειλε επιστολές στα αρμόδια υπουργεία και, σε συνεννόηση με την Περιφέρεια, αποφάσισε να διαθέσει τέσσερις με πέντε τόνους τσικουδιάς, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή οινοπνεύματος και άλλων υλικών πρώτης ανάγκης.
Την πρωτοβουλία έφερε στη δημοσιότητα ο πρόεδρος του Συλλόγου, Τάσος Βρέντζος, στο Ράδιο Κρήτη, απευθύνοντας κάλεσμα και σε άλλους αποσταγματοποιούς να συνεισφέρουν.
Όπως είπε ο κ. Βρέντζος, η παράδοση της τσικουδιάς μπορεί να γίνει άμεσα, ενώ είναι δυνατό να διατεθούν και επιπλέον ποσότητες, αν κριθεί αναγκαίο.
Σύμφωνα με τον ίδιο, οι αποσταγματοποιοί μπορούν να προχωρήσουν σε νέα απόσταξη, ώστε οι ποσότητες τσικουδιάς που θα παραδοθούν να αποκτήσουν τον επιθυμητό αλκοολικό βαθμό και να είναι έτοιμες για την παρασκευή αντισηπτικών, χωρίς να χρειαστεί να υποστούν προηγουμένως άλλη επεξεργασία.
